野菜や果物が、いちばんおいしくなる季節、それが旬です。 それぞれの野菜や果物の旬がいつかご存知ですか？ 最近ではスーパーに1年中同じ野菜や果物が並んでいるので、パッと見ただけでは、いつが旬なのか見分けるのが難しくなっています。 旬の食べ物は、栄養満点でおいくし、値段も手ごろです。 「栄養満点」「おいしい」「安い」と3拍子そろった「旬」をぜひ食卓に摂り入れたい …

続きを読む>

暖かい風が吹いてきて、桜のつぼみも膨らんで、いよいよ4月。 新年度がスタートします。 初めての集団生活や進級で、緊張と不安がいっぱいという子どもたちもいますが、焦らずに、園生活や給食の楽しさを伝えていきたいと思います。 環境が変わることによって、子どもたちが体調を崩しやすくなることがあるかもしれません。 体調に十分注意してご家庭での食事も栄養バランスの良いも …

続きを読む>