色とりどりのおせち料理は、見ているだけで気持ちが華やぎます。
見た目の美しさだけでなく、かずのこは「子孫繫栄」、たいは「めでたい」、こんぶは「よろこぶ」、黒豆は「まめに暮らせるように」など、それぞれの食材が持つ意味も伝えてみましょう。
意味を知ることで、子どもたちがおせち料理を身近に感じることと思います。
今年一年の幸せを願って、ご家族で一緒においしく味わえるといいですね。