暑い日が続くと、食事もさっぱりしたものになりがちですが、そればかりではスタミナ不足が心配です。
体をつくるたんぱく質や、体の機能を維持するビタミンやミネラルが不足すると、夏バテでさまざまな症状が出てしまいます。
特に夏場はエネルギー代謝に必要なビタミンＢ群が不足しがちなので、豚肉やレバー、うなぎ、えだまめ、ごま、胚芽米などビタミンＢ群の豊富な食材をとるようにしましょう。