2023年5月の給食部より 投稿日: 2023年5月9日 子どもの日に食べるものといえば、「ちまき」と「柏餅」が有名です。 ちまきはもち米を植物の葉で包み、灰汁で煮込んで作る食べ物。 平安時代に中国から伝わり、厄払いの効果があるとされています。 柏餅は、餅をくるむ柏の葉にいわれがあります。 柏の木は「次の新芽が出るまで古い葉が落ちない」ことから、家系が絶えない「子孫繁栄」の象徴とされ、子どもの日に食べられるようになりました。 2023年4月の給食部より 2023年6月の給食部より