9月1日献立より ・ごはん ・チキンのチーズ焼き ・春雨サラダ ・じゃがいものみそ汁
<材料>:子ども1人分 鶏肉:40g、食塩:0.1g、トマト:10g、とろけるチーズ:10g、油:2g、ほうれん草:30g、 バター:1.5g、塩:0.2g <作り方> (1).鶏肉はそぎ切りにして塩をふる。 (2).ほうれん草はさっと茹でて食べやすい大きさに切り、バターで炒めて塩をふる。 (3).トマトは種をとってザク切りにする。 (4).鶏肉にトマト、ほうれん草、チーズをのせて220℃のオーブンで20分程焼く。