＜材料＞：子ども１人分　 　　
　かつお：35g、しょうが：0.7g、みりん：0.7g、砂糖：2g、しょうゆ：2.8g

＜作り方＞
（1）． 調味料を煮立てて角切りした魚としょうが汁を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。