＜材料＞：子ども１人分　 　　
　豚肉（ヒレ）：　30g、食塩：0.1g、こしょう：少々、小麦粉：3g、卵：4g、パン粉：6g、
　油：3g、ソース：2g

＜作り方＞
　（1）．豚ヒレ肉に塩、こしょうをする。
　（2）．小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて油で揚げる。
　（3）．ソースをかける。