＜材料＞：子ども１人分　 　　
　ブロッコリー：50g、砂糖：1g、ごま油：0.4g、酢：1g、しょうゆ：1.g、ごま：0.6g

＜作り方＞
　（1）．ブロッコリーは小房に分けてゆで、食べやい大きさに切る。
　（2）．白ごまは炒っておく。
　（3）．調味料と（2）を合わせ（1）のブロッコリーを和える。