3月5日献立より ・ごはん ・はんぺんのチーズフライ ・大根のそぼろ煮 ・じゃがいもと青菜のみそ汁 ・いちご
<材料>:子ども1人分 大根 40g、鶏ひき肉 10g、さやえんどう 4g、油 1g、しょうゆ 3g、砂糖 1.5g <作り方> (1).熱した鍋に油をひいて、鶏ひき肉を炒める。 (2).いちょう切りにした大根を(1)に入れて、しょうゆ、砂糖で味を付けて水を加えて 煮る。 (3).別ゆでしたさやえんどうを合わせる。