＜材料＞：子ども１人分　 　　
かれい40g、パン粉6g、バター5g、にんにく1g、パセリ0.4g、塩、こしょう適宜

＜作り方＞
（1）．かれいの切り身を用意する。
（2）．（1）に塩、こしょう、にんにくで下味をつける。
（3）．パセリは葉の部分をみじん切りにして水でさらし絞りパン粉に混ぜる。
（4）．天板にかれいを並べて上に（3）を均等にのせ、溶かしバターを
まんべんなくふりかけ200℃〜230℃のオーブンで20分程焼き上げる。