＜材料＞：子ども１人分　
だいこん50ｇ、豚肉15ｇ、かつおだし汁30ｇ、酒1ｇ、しょうゆ2.5ｇ、みりん1.5ｇ

＜作り方＞
１．だいこんは一口大に切る。
２．豚肉は２cm幅に切る。
３．だし汁の中に（１）と酒を入れ、１０分ほど煮たち豚肉としょうゆを入れて１５分ほど煮る。
４．仕上げにみりんを加えて煮る。