8月1日献立より ・豚肉のみそ丼 ・ツナとオクラの和え物 ・豆腐のすまし汁 ・オレンジ
<材料>:子ども1人分 米50g、豚肉20g、酒1g、塩0.1g、赤ピーマン5g、チンゲン菜20g、玉ねぎ20g、油2g、みそ3g、さとう2g、しょうゆ0.5g <作り方> 1.米を普通にたく。 2. 材料を食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに油をひき(2)の材料を炒めて、調味料で味付けする。 4.(1)に(3)をのせて丼にする。