6月4日献立より ・ピラフ ・ミートボール ・ごぼうサラダ ・レタスのスープ
<材料>:子ども1人分 米35g、油0.5g、バター0.5g、にんじん8g、玉ねぎ20g、ハム8g、コーン5g、マッシュルーム(缶)5g、グリンピース3g、塩0.5g <作り方> 1.米は普通にといでおく。 2.にんじん、玉ねぎ、ハムはみじん切りにする。 3.鍋に、バターと油を熱し、野菜、ハム、マッシュルームを炒めて塩で味付けする。 4.(1)の水加減をして(3)を加えて炊き込む。 5.ゆがいておいたグリンピースを加える。