＜材料＞：子ども１人分　
Ａ（豚ひき肉２５ｇ、豆腐（絞り）３０ｇ、たまねぎ２０ｇ、パン粉５ｇ、牛乳５ｇ、卵５ｇ、
塩０.３ｇ）、油０.８ｇ、Ｂ（ウスターソース１ｇ、トマトケチャップ５ｇ、たまねぎ５ｇ）

＜作り方＞
１．たまねぎのみじん切りをから炒りする。
２．Ａをねばりが出るまでよく混ぜる。
３．（３）を中央を少しくぼませた丸型に整える。
４．天板にオーブンシートをしき、（３）を並べて２３０℃で２０〜３０分、中まで熱が通るようにして焼く。
５．すりおろした玉ねぎ、トマトケチャップ、ウスターソースを合わせ、火にかけてソースをかける。
６．出来あがったハンバーグにソースをかける。