野菜ラーメン ― 2008年3月4日

野菜ラーメン

野菜ラーメン

3月4日献立より  ・野菜ラーメン ・肉団子の甘酢あえ ・スティックきゅうり ・野菜ジュース

3月4日献立より
・野菜ラーメン
・肉団子の甘酢あえ
・スティックきゅうり
・野菜ジュース



<材料>:子ども1人分
生中華めん60g、中華スープ180、白菜20g、にら5g、ねぎ6g、もやし15g、豚肉10g、塩0.3g、しょうゆ7g、ごま油1g

<作り方>
(1).野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
(2).中華スープに具を順に入れて煮る。
(3).調味料とごま油を加えて味を付け、にらとねぎを加える。
(4).生中華めんをゆでて、椀に盛りつけスープをかける。

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