カレースープ煮 ― 2009年12月7日

カレースープ煮

カレースープ煮

12月4日献立より   ・ロールパン ・オムレツ ・カレースープ煮 ・りんご

12月4日献立より  
・ロールパン
・オムレツ
・カレースープ煮
・りんご



<材料>:子ども1人分
鶏もも肉15g、じゃがいも30g、たまねぎ30g、キャベツ30g、にんじん10g、かぶ20g、コンソメ1g、食塩0.2g、カレー粉0.2g、ブロッコリー10g

<作り方>
(1).ブロッコリー小房にわけゆでる。
(2).その他の野菜は乱切りにする。
(3).じゃがいも、たまねぎ、にんじんをスープに入れ火にかける。
(4).沸騰したら鶏肉を入れる。
(5).あくを除いて、かぶ、キャベツを入れ塩、こしょう、カレー粉で味を調える。
(6).器にもってブロッコリーをのせる。

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