もやしとにらの和え物 ― 2010年1月6日

もやしとにらの和え物

もやしとにらの和え物

1月6日献立より   ・ごはん ・麻婆豆腐 ・もやしとにらの和え物 ・コーンスープ

1月6日献立より  
・ごはん
・麻婆豆腐
・もやしとにらの和え物
・コーンスープ



<材料>:子ども1人分
もやし20g、ニラ15g、にんじん5g、ハム5g、ごま1g、しょうゆ2g、砂糖0.5g、ごま油0.5g

<作り方>
(1).もやし、せん切りにんじん、3センチほどに切りそろえたにらを色よく茹でる。
(2).さっと湯通ししたハムと(1)、ごま、しょうゆ、砂糖、ごま油で和える。

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