ゆうがおのみそ汁 ― 2012年8月8日

ゆうがおのみそ汁

ゆうがおのみそ汁

8月8日献立より ・五目ごはん ・ソーセージフライ ・キャベツのゆかり和え ・ゆうがおのみそ汁

8月8日献立より
・五目ごはん
・ソーセージフライ
・キャベツのゆかり和え
・ゆうがおのみそ汁



<材料>:子ども1人分
ゆうがお:50g、にんじん:5g、煮干だし汁:150cc、みそ:8g

<作り方>
(1).ゆうがおは厚めに皮をむき、中の種の部分をとり、食べやすい大きさに切る。
(2).煮干しは水からだしをとり(30分以上つける)、煮る前に取り出し(1)の野菜を入れ煮る。
(3).野菜がやわらかくなったら、みそを加える。

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